冬来品山珍,归野烹春笋

来源:财讯网2023-01-10 16:29:34

一转眼已是初冬时节,依然飘忽不定的南方天气让大家伙都仿佛还在夏秋之时,时而暑热、干燥一股脑儿全都齐活,一下又湿寒交错,每每让人食欲不振且心情不佳,于是乎,一趟跟小伙伴相约出行的郊外露营应运而生。

带着大包小包爱吃的食材和零食,我们自驾轻装简行,逃离低气压的水泥森林,驶进负氧离子丰沛的自然环境里。

在山林间、草地上,我们搭起天幕、支起炉灶、摆好琳琅满目的零食、饮料和食材,大家都摩拳擦掌烹,争着一席美味与小伙伴们共享。

这一趟我们带出来的食材,多是提前腌制好的,或者非常方便二次加工的,其中不得不提的是这个出自广东京溪园罐头食品有限公司的「苦笋罐头」。

关于这个苦笋罐头,首先要点赞的是它的便携性,不仅小罐包装且内容量大,打开罐头倒出内含的液体之后,鲜嫩的笋让大家都非常惊喜,独特的保鲜技术让我们无障碍实现了春笋冬吃。

若说苦笋配搭什么最让我回味无穷,那肯定绕不开五花肉,于是乎这趟露营,我也特地准备了五花肉和苦笋罐头这俩可以完美配搭的食材,与小伙伴们分享。

做一道苦笋炒五花肉,可以先将五花肉煸出油,再下焯过水、切成小块的苦笋,苦笋吸收了 五花肉的油香,吃起来不仅脆嫩可口,还更加香口,惹得大家都赞不绝口!带苦笋罐头出来露营与五花肉共烹,属实是一道难得的美味,硬菜加持,露营不止。

食苦笋除却全了口腹之欲,它丰富的营养价值也是它值得人们一再品赏的原因之一,除热气、解酒毒、去秋燥、开胃健脾等不胜枚举的好处给它添加了无数道光环,这样美好的苦笋可妥妥是一道养生圣品!

在出门放野之时,还能轻易尝到苦笋这一来自山野的珍品,小伙伴们都别提多开心了。以苦笋为食材烹调的菜品,微苦的嫩笋吸收了肉类丰富的油脂之后,更加油香,先苦口甘的滋味也很是玄妙。

除了苦笋罐头,我们还带了可以即食的苦笋零食出来,随手包小小个的非常方便拆,超级受欢迎!

身处郊野幕天席地,与一众小伙伴在大自然间边享受山珍美味,边把酒言欢,啥食欲不振、心情不佳瞬间都一扫而空,余下的只有欢声笑语、诗酒年华。

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